Русский English
       
       

Готовим вместе с ТМ SK

Классика ‪#‎тунецтунец‬ - Салат Нисуаз - знаменитый кулинарный рецепт французского города Ниццы
из свежих овощей, консервированного тунца, варёных яиц, анчоусов и оливкового масла.

На 2 порции:

"Тунец кусочками натуральный SK" - 1 баночка
(для этого салата необходим тунец, разобранный на небольшие кусочки - именно так как в SK) 
Зеленая стручковая фасоль - 100-150 гр
Салат - 1/2 кочана
Большой сладкий красный перец 1/2 (или один небольшой)
Томаты - 2 шт или Черри -150 гр
Молодой картофель (по желанию) - 2-3 шт.
Молодой репчатый лук - 1 шт.
Лимонный сок - 1/2 лимона
Яйца вареные - 2 шт.
Анчоусы в масле - 6-8 филе
Маслины или каперсы при подаче (по желанию)
Заправка:
Оливковое масло - 6 ст. л.
Винный уксус - 1 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика
Базилик зеленый - 8 листочков
Молотый перец
Морская соль

Для заправки все мелко порезать и смешать заранее.
Фасоль отварить, а затем слегка обжарить на оливковом масле с зубчиком чеснока, сбрызнуть лимонным соком.
Салат, лук, перец, томаты, картофель и зеленую фасоль выложить в миску слоями. Перемешать. Соль, перец по вкусу.
Залить приготовленной заправкой.
При подаче выложить тунец, яйца четвертинками, анчоусы.
‪#‎bonappétit‬

 

 

 


Назад к списку новостей
 
   
 
       
г. Калининград
info@peli-can.com
  Тел/факс: +7 (4012) 93-57-40 / 95-53-22
 
 
 
Яндекс.Метрика