img

Оптовикам



Оптовая торговля консервированной продукцией торговых марок Пеликан и SK.

Итак, если времени на кулинарию у вас нет, а вкусной и хорошей рыбы хочется, вы знаете, куда отправиться. Рыбный отдел любого магазина предложит вам широкий ассортимент продукции, иногда такой широкий, что так и хочется спросить своего друга:

- Холмс, как выбрать хорошую рыбу?
- Сначала посмотрите на банку, Ватсон! Если она поцарапанная, мятая, ржавая или даже имеет отверстия, то и рыба в ней не лучшего качества, а возможно, уже испорчена. В последнем случае, наверняка.
- Как узнать, что она свежая, Холмс?

- Это написано на донышке банки, Ватсон. Там есть и дата изготовления – это первая строка, и код продукции и номер изготовителя – это вторая строка, и номер смены и код промышленной отрасли – это третья строка. Но главное – выбирайте банку, где вся эта информация выбита на банке, а не напечатана, например на продукции под торговой маркой Пеликан и SK. Недобросовестные продавцы могут менять цифры ради собственной выгоды.
- На что еще обратить внимание, Холмс?
- На этикетку, конечно. В идеале, состав не должен содержать ничего лишнего – только рыба, соль, томат, если соус томатный, или масло, если рыба в масле. Если рыбу производили по ГОСТу, это дополнительный плюс. Еще там должно быть указано место производства. Лучшую рыбу консервируют сразу же после вылова, на рыболовецких суднах или где-то недалеко на суше.
- Как проверить, что банка полная?
- Просто встряхните ее. Если вы услышите бульканье воды, значит рыбы меньше, чем нужно. По стандарту она должна занимать 70% и больше от ёмкости банки.
- Что же, кажется, мы справились. Благодарю вас, Холмс. Не хотите ли разделить со мной скромный холостяцкий ужин?
- Не торопитесь, Ватсон. Сначала нужно открыть банку и посмотреть, что внутри. Несмотря на тщательный выбор, никто не застрахован от случайности.
- Как удостовериться, что рыба хорошая, Холмс?
- Взгляните на цвет рыбы и бульона, Ватсон. Кожа рыбы должна быть глянцевой и гладкой, а срезы чистые, без желтых пятен. Если они появились, значит, окислительный процесс уже начался, и рыба не годится в пищу. И если бульон темный, значит, технология была нарушена, и рыба горчит.
- А с рыбой от компании "Фреш Фуд" все в порядке, Холмс?
- Ватсон, под торговой маркой Пеликан и SK ты найдешь лучшее, что у нас есть в стране.
- А если я хочу купить оливок или маслин, Холмс?
- Пеликан и SK, Ватсон.



cancel

Обратный звонок

ФИО *
Это поле обязательно для заполнения
Телефон *
Это поле обязательно для заполнения
Пройдите проверку:*
Поле проверки на робота должно быть заполнено.
Необходимо ваше согласие на обработку персональных данных
43.10562, 131.87353
51.82721, 107.60627
52.29778, 104.29639
56.8519, 60.6122
53.20007, 50.15
55.78874, 49.12214
56.32867, 44.00205
57.62987, 39.87368
55.75222, 37.61556
59.93863, 30.31413
54.70649, 20.51095